富士山に登れるアンチエイジング

『定年後、元気いっぱいで、富士山に登れる若い体を手に入れたい』を目標にアンチエイジングに、健康管理に頑張ります。

新玉ねぎサラダで疲労回復

「新玉ねぎ」が美味しい季節です。

普通の玉ねぎよりも、やわらかく水分量が多いものです。

新玉ねぎならではのおいしい食べ方をどうぞ。


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[ 2020/05/18 12:59 ] ★食品 新玉ねぎ | TB(-) | コメント(2)

はちみつには、賞味期限があるのでしょうか?

はちみつには、賞味期限があるのでしょうか?

冷蔵庫で、ついつい固まってしまうはちみつですが、もう食べられないのでしょうか。

もったいないことはしたくないし。

そこで実際どうなのか調べてみました。


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[ 2020/04/18 13:43 ] ★食品 はちみつ | TB(-) | コメント(2)

毎日のコーヒーは飲みすぎ注意

毎日のコーヒーは、健康に良い面もありますが、

飲みすぎるとよくないこともあり、注意したいものですね。

心疾患つながりで、糖質制限のやりすぎもよくないんですね。

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[ 2020/02/03 16:22 ] ★食品 コーヒー | TB(-) | コメント(2)

肉を柔らかくするなら「マイタケ」

肉を柔らかくするなら「マイタケ」。

本当なのでしょうか?

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[ 2020/02/01 15:08 ] ★食品 まいたけ | TB(-) | コメント(0)

食べるだけで風邪知らず! 最強フードとは

食べるだけで風邪知らず というなにか、スーパーフードな響きです。

さてさて、何を食べるといいのでしょうね。

カボチャとシナモンのようです。

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[ 2020/01/27 20:13 ] ★食品 最強フード | TB(-) | コメント(2)

牛乳は超危険!というのは、本当なのか?

牛乳を検索すると、
「牛乳は超危険!」と主張する記事が、
一番上にあるということが、話題になっています。

これは、本当なんでしょうか。


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[ 2017/09/26 13:14 ] ★食品 牛乳 | TB(-) | コメント(0)

ヒジキには毒物のヒ素が含まれている?食べてもいいの?

ヒジキには毒物のヒ素が含まれている?

といわれると、とたんに怖くなりますが、
今まで食べてましたし、食べてもいいの?

と、思ってしまいます。

2004年7月に英国食品規格庁から、
「ひじきは健康を害するため食べない方がよい」
という勧告が出されました。

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実際はどうなんでしょうか。


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[ 2017/08/27 07:00 ] ★食品 | TB(-) | コメント(2)

何でも冷凍 OK NG

この時期は、食中毒など注意したいものです。

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食材の加熱や調理器具を清潔にすることや、

なにより、食材の保存がだいじですね。

ついつい面倒くさくて、何で冷凍しがちですが、
冷凍OKな食材とNGな食材があるようです。



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[ 2017/06/29 12:45 ] ★食品 保存方法 | TB(-) | コメント(0)

じゃがいもの毒、熱を通せば大丈夫は大間違い


じゃがいもはおいしいですね。
カレーにじゃがいも、ポテトフライに、ポテトチップにじゃがバター。

でも毒があるので、注意しましょう。

特に小さなこどもに食べさせる時は、注意しましょう。

毒や栄養、調理法をしっかり知ってくださいね。


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[ 2014/08/09 17:28 ] ★食品 野菜 | TB(-) | コメント(0)

みそ汁の効能にびっくり、糖尿病と肥満抑制効果


みそ汁といえば、国民食です。

ただ、血圧に不安がある場合は、敬遠気味ですね。

そうでなければ、みそ汁を飲んで健康になりましょう。

という、研究結果があるのでご紹介します。


あなたも、みそ汁を健康に役立ててみませんか。


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[ 2014/07/15 22:29 ] ★食品 野菜 | TB(-) | コメント(1)
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